皆さんこんにちは!
少しずつ寒くなってきていますね!
まもなく「2022年いわき街中コンサート」が開催されます。
あれ!?三年ぶりかな・・・?
皆さん待ちに待ったコンサートですね!
出演される方などは、さぞかし練習に練習を重ねて、完璧に仕上げたことでしょう!
・・・とハードルを上げていますが、ライブと言うのは「アクシデント」がつきもの(笑)
我々のパフォーマンスも年がら年中「アクシデント」だらけです。
それを世間では「練習不足」と言うんですが (^^♪
さて今回は、いわき市遠野町にあるパン屋さん「スリーズ」さんへ行ってきましたので、紹介させていただきます。
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いわき市の除法が色々と見れますよ!
いわき市遠野町「スリーズ」
パンなどもお店によっては、売れ筋商品というのがあります。
もちろん季節で多少ばらつきがありますが、平均して売れているもの!
また、パンだと種類によっては好き好きがありますが、特に思いっきり拘らないなら、店の売れ筋を聞いた方が。美味しいパンにありつける可能性があるということです。
今回も売れてるパンをお店の方に、三個お願いいたしました。
朝一番で行ったのですが、お目当てのパンは10時ごろ焼きあがるということで、再度出直して行きました。
お店のお姉さんに聞いたところ・・・
「ミルクフランス」「エビカツ」「クロワッサン」が売れ筋ということでした。
ミルクフランス
自家製のミルククリームだそうです!
じつは私もパティシエの時代には「バタークリーム」は作っていましたので、何となく配合とかは分かりますが、甘さ控えめで何気に練乳の香りが漂う美味しいミルククリームです!
フランスパンも、固すぎず柔らかすぎず「クリーム」との相性が合います。
お勧めされるのが分かりますね!
エビカツ
タルタルソースがはみ出すほど、多く盛られています。
エビもプリプリで歯ごたえ良し♪
キャベツがまた新鮮でシャキシャキしていますからね!
美味しい訳ですよ(笑)
クロワッサン
もしお召し上がる時間が経ってしまったら、ちょっとオーブンで温めるのも良いかもしれませんが、私が食べた時には、良い感じにカリカリでした。
美味しいクロワッサンはカリカリのふわふわですからね!
バターやジャムをつけても美味しいですが、今回は何も付けずにバターの香りを堪能しながらいただきました。
ごちそうさまでした。
まだまだ、いわき市にはパン屋さんがあります。
有名なパン屋さんから、街はずれでひっそりと人気のパン屋さん・・・
少しずつ訪問させていただきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
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【営業時間】7:30~18:00
【定休日】 火曜日
【駐車場】 あり