皆さんこんにちは！
いわき市には、私みたいなブロガーや人気のユーチューバーが最近増えてきたようですね！
確かに小学生に聞くと、将来の夢は「ユーチューバー」と返ってくるくらいですから・・・（笑）
まあ私も過去の投稿を見たら「2015年にYouTubeを初投稿」しているんですね！
動画に色々な楽曲を使っていましたので、著作権侵害になりますので、再生回数をカウントを放棄と言う内容の投稿でした。
コロナで、まだまだパフォーマンスのほうも本調子ではありませんので、ちょっと動画でもと始めてみました（笑）
暇でしたら、お付き合いくださいね！
さて今回はいわき市好間町で人気のお菓子屋さん「菓子舗 タチバナ」さんへ行ってきましたので、紹介させていただきます。
いわき市 好間町「菓子舗 タチバナ」
インスタグラムで投稿したり、されたりと・・・
人気のケーキ屋さんですね！
私もじつは菓子製造に１０年ほど従事していましたので、さわり程度はケーキ作りは存じております。
今回は「おすすめ３点を食べてみようと」言うことで伺ってみました。
ウインドウの中が、まるでお菓子の宝石箱ですね！
お店に方に、おすすめ・売れてる3品を下さい♪
と注文しました。（すいませんね！わがままな客で・・・）
お店の方も戸惑っていました（笑）
まるごとメロン美味しそうでしょう！
いつかは食べたいね・・・
誰かプレゼントしてくれないかな（笑）
やはり苺と生クリームのバリエーションは最強ですね！
今回、選んでくれた３品
【ショートケーキ】・【ショコラ】・【いちごのタルト】
ショートケーキ（４００円）
やはり王道の「ショートケーキ」が入りましたね！
生クリームとスポンジのバランスが良いです！
しっとりとしたスポンジに、甘さ控えめの生クリーム！
ひと手間加えた二重層がうれしいね・・・
苺が間もなく「シーズンオフ」になりますから、私としては「いちごパフェ」も含めて残念な気持ちになります（笑）
ショコラ（４００円）
ショコラの頂上には「生チョコ」がココアまみれになっています（笑）
ふわっと頬張れる優しい食感・・・
下の生チョコクリームをつけたら、至福のひと時を味わえます！
さらに下に行くと「チョコソース」から～～～の
ココアスポンジ・生チョコクリーム・生チョコと重なっています。
まるで「チョコレート工場や～」
若干ショートケーキよりは甘さを感じますが、質の良い甘さです。
いちごのタルト（380円）
私自身、いちごのタルト」は好きでして、色々な所で食しています。
それにしても「苺」が多いですね（笑）
カットしてみると、意外に「タルト生地」が厚いですね！
でもサクサクと軽い食感なので、美味しい！
さらにカ「スタードクリーム」と「生クリーム」のバリエーションが「タルト」と重なります。
この三重奏の食感が「タルト好き」な人には堪らないんですよね（笑）
これからも、美味しいケーキ屋さんを紹介させていただきます。
YouTubeにチャンネル登録されると、オフレコな情報が入るかもしれませんよ（笑）
よろしくお願いいたします。
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