皆さんこんにちは!
相変わらず、コロナ感染者が増えて・・・話題は絶えませんね!
そんな中、私は何かと忙しくしています。
まあ好きで「多趣味」を楽しんでいますから、仕方ないんですが(笑)
先日、ちょっと小川町まで行ってきましたので、紹介させていただきます。
いわき市小川町 ガーデン・カフェ 「すみれ」
今回初めての訪問になります。
以前にも行こうと思い、電話したんですが「コロナ」の影響で、お店が休みだったので今回の運びとなりました。
今回も予約の電話を入れたのですが、なんせ感染者が増えているので、取りあえず一組だけということでした(ラッキー)
あまりあちらの方面は地理が分からないので、ポンコツナビを頼りに行ってきましたが、今回はちゃんと教えてくれましたよ(笑)
外観からして「ジプリ」に出てきそうな雰囲気ですね!
お店に入ると・・・
所狭しと小物がずらり・・・
ほどんと、こちらのお母さんが作られたとか・・・
今までに好きが高じてお店を開いた方で、このようにご自分で何かを作っている人のお店は、すべて料理が美味しかったですね。
すごく期待できます。(笑)
メニュー
【本日のおまかせランチ】ドリンク・デザート付 1500円(税込)
・生野菜サラダ
・日本かぼちゃの煮物
・和風ハンバーグ
・青のりのお吸い物
・ピクルス
・お新香
【デザート】
・ドリンク
・パウンドケーキ
各品、良い味出しています!
こだわりぬいた食材、丹精込めた調理が合体して美味しくなっていますね。
燻製チーズも桜を使って自家製だそうです。
この野菜サラダの色が素敵でしょう!
ぜんぜん画像加工していませんからね(笑)
あらゆる食材を自家栽培したり、ご自分で様々な味付けをしてバージョンアップされているそうです。
[sitecard subtitle=近くのお店 url= https://non—p.com/kaeru-cafe/target=]
デザート
パウンドケーキは、本人的には「焼きすぎた」と言っていますが、元ケーキ屋さんの私からすれば、ちょうどいい塩梅です。
周りはちょっとサクサク感があった方が、美味しいんですよ!
付け合わせの「梨」も、瑞々しくて美味しかった。
皆さんも一度、訪ねてみてください!
お母さんのお人柄が分かりますよ(笑)
ちゃんと料理にも・会話にも表れています。
[sitecard subtitle=いわき市美味しいプレートランチ url=https://non—p.com/plate-lunch-tokushuu/ target=]
只今はコロナ感染者が増えているということで、人数を制限しているそうです。
この日は私たち「ひと組」の予約でして・・・
基本!予約して行かないとダメです!
その日の仕込みから買い出しまで、お母さんが切り盛りされているようです。
【ガーデンカフェ すみれ】 0246-38-7371
※この先も、新型コロナウイルス感染者が増えれば、お店は休業されると言われてましたので、電話で確認してからお出かけくださいね!