皆さんこんにちは!
さて今回はいわき市平にある「イタリア食堂 ポモドーロ」さんを紹介させていただきますね!
いわき市平 イタリア食堂「ポモドーロ」
どうも何回聞いても覚えられない店名(笑)
本場イタリアで修行を積んできた「シェフ」の素晴らしい料理には、言葉がでないほどしみじみと味わってしまいます。
以前に一度お伺いしたことがあります。
その時には、パフォーマンスが連チャンで入っていたので、終了後に「自分へのご褒美」として、奮発して「ステーキ」をいただきました。
今までに食べたステーキの中で、ベスト3に入るステーキでしたね!
え~~この味はどうやって出すのだろう?と思いながら一流のステーキをいただきました。
三回も店名紹介したので、覚えましたか?(笑)
まあ物覚えの悪いのは、私だけでしょうけどね・・・(^^♪
ランチコースのお食事は☆印から選びます。
スモークサーモンのトマトクリームスパゲッティ
スモーク系のお料理は大好きなので、注文してみました。
マスカルポーネのタルト
チーズタルトはクリームチーズを使うのが主流ですが、マスカルポーネのタルトって言うのは、どんな味なんだろうと注文してみました。
マスカルポーネチーズは「ティラミス」に使われる上品なチーズです。それをタルトに仕上げるのですから、さぞかし美味しいんだろうなぁとワクワクしながらいただきました。
上部をいただくとチーズケーキのように濃厚さはありませんが、上品なチーズ味が漂ってきますね。詳しくはわかりませんが二層になっているのか、下の部分的には濃厚さが顔を出してきます。
また甘さ控えめの「リンゴのコンポート」が美味しい!
なすとモッツァレラのトマトソース スパゲッティ
チーズ好きにはたまらない、モッツァレラチーズ!
卓上には「粉チーズ」もあるので、チーズ三昧になります(笑)
スパゲッティのみとか、モッツァレラを混ぜてとか、粉チーズとかお好みで色々なバリエーションが楽しめますね!
クレマブリュレ
このクレマブリュレが、また素晴らしく美味しい!
このてのスイーツはどこで食べても、、まあまあいい味を出していますね・・・
ところがこちらはワンランク上のようです!
パスタ系はもちろんのこと、スイーツ系も修行されたんでしょうね。
【営業時間】 11:00~14:30 17:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】火曜日
※新型コロナウイルスの影響で営業時間帯が変わっている場合がありますので、お出かけの際は、確認されてください!