皆さんこんにちは！

まもなくゴールデンウィークになりますね。

予定は何か立てていますか？

先日「高久の歩き方」という本を買って、ちょっとぶらりと散策してきましたので、近く更新しようと思いますのでご期待ください（笑）

いわき市内郷　「フェアリーテイル」

 

お恥ずかしい話ですが、「フェアリーテイル」と聞いて、「ポニーテール」関連の何かかと勝手に思っていました。

無知な私です（笑）

フェアリーテイルというのは「おとぎ話」という意味なんですね・・・

いわき市内郷にある「チーズケーキ専門店」

以前からお話は聞いていましたが、先日内郷の「食亭　つるや」さんへ行った帰りに寄ってみました。

私自身、10年ほどケーキ作りをしていましたので、興味津々です（笑）

 

 

 

 

チーズプリンセス　（４００円）

 

チーズプリンセス！

普通のケーキは甘くて一個食べ切れませんが、このケーキは甘さが抑えてある上に美味しい！

ちまちまと味わいながら完食。

シンプルながら深い味わいですので、お勧めしますよ！

お品書き（チーズプリンセス）

チーズたっぷりのプリン！

何とも言えない、さわやかなチーズの風味とやさしい甘さが口の中でとろ～りとろけます。

 

 

 

ピンクポーネ　（420円）

 

お買い上げの時、上部に「フランボアーソース」を掛けてくれます。

フランボアの優しい香りと、甘酸っぱさが下層のチーズケーキと混ざり、さらに美味しいくなります。

 

お品書き　（ピンクポーネ）

鮮度と純度の高いナチュラルチーズ「マスカルポーネ」が自家製のフランボワーズソースとお互いに引き立てあってます。

 

 

ベイクドテール（240円）　チョコマーブル　（400円）

 

ベイクドテールはお店の「看板商品」だけあって、格別ですね！

甘さを控えたケーキに濃厚なチーズが漂ってきます。

それが軽すぎず重すぎずに、うまくバランスが取れています。

周りのビスケット生地もしっとりとしていて、ケーキにマッチしています。

 

お品書き　（ベイクドテール）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フェアリーテイルを代表するチーズケーキです。とてもしっとりとしていて後味が良く・・もう一本と手が出てしまうほど美味しい！
お品書き（チョコマーブル）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ビタースィートチョコレートとオーストラリア産のクリームチーズを程よく合わせた、とてもなめらかなプチレアチーズケーキ。

 

 

 

 

【営業時間】　１０：００～１９：００

【定休日】　　水曜日　木曜日