カテゴリー: 和食

皆さんこんにちは！　桜も徐々に花を咲かせてきましたね。桜は一週間あたりが見頃といわれてますので、ここ一週間がいいのかもしれません！

そういえば湯本にある「カタクリの群生地」行ってきましたのでご覧になってください。

湯本　長徳寺　カタクリの群生地

雨の中撮っておりますので、お見苦しい点はご了承くださいね(笑）今が見頃です。お時間のある方は行ってみてくださいね！長徳寺さんの道路を挟んで下の二軒屋のところに咲いてます！

私は初めて見ましたが「可憐」というイメージを持ちました。ドレスのように華々しい感があるにもかかわらず控えめな雰囲気を醸し出していますね！

いわき市小名浜「福島屋」

先日仕事の帰りに寄ってきました。今回で二回目なんですが、前回は１５年くらい前になるかと思います！リニューアルオープンしたようなので、ちょっと夕食を頂きに行ってきました。

小名浜にお店を構えて、結構何十年にもなると思います。昔からあるのを記憶してます。

昔の面影がすっかりありませんね・・・今風のダイニング的なお店作りが素敵です！中のデザインも凝ってますね。奥行きもありゆっくりとお食事できます・・・

メニューを見ました。セットのメニューに即決！

「温うどん」+「豚玉子丼」　９５０円にしました。

このボリューム感すごいでしょう！「福島屋」さんはもともと地域に根差した「お食事処」でしたので、お客さんの胃袋をうまく掴んでいるんでしょうね(笑）

豚肉丼はコクのある豚肉をふんだんに使って、柔らかく下味をきかせたのを玉子で絡ませている感じです。その上、好き嫌いはあるかもしれませんが「つゆだく」！！

温うどんも出汁のきいた汁が、コシのあるうどんと合いますね・・・天かすがお好みで入れられます。（私は全入れ）

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カタクリの群生地「湯本　長徳寺 」

皆さんこんにちは、じわりじわりと新型コロナウイルスが猛威をふるってます。

ハーバード大学の教授が世界の７割の人が感染すると・・・何を根拠に言っているのかわかりませんが用心にこしたことはありません。政府もここ二週間が大きな山場と言ってます。

さて今回たまには和食もいいかなと思い、前にも一回お邪魔したことのある錦町の

　海鮮レストラン＆料理自慢の宿　丸鮮

前回行った時にも同じものを注文しましたが、今回も同じく「ナメタの煮付け」もちろん子持ちなので美味しさも二倍！さらに今回は最後の一匹だったらしく超大物のナメタ(笑）

味付けも良くタレをつけながら身をいただくと、ほどよいしょっぱさが抜群ですね！子持ちなのでプチプチと歯ごたえも申し分ない！

さらに嬉しいのは付け合わせに刺身がついています。黒豆も美味しいし茶碗蒸しも椎茸の香りがして食欲もすすむ・・・

店主の力強い手書きのメニューがおいしさを物語ってますね(笑）

お酒好きならこちらもお勧め♪　(^^♪

魚の煮付けは年に数回しかいただきませんが、たまにはワンランク上の和食もいいですね～特に魚が嫌いなわけではありませんよ！骨を取るのが下手なのでちょっと敬遠してるだけですからね・・・(笑）

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当たり前ですが、どこの局を見ても新型コロナウイルスの話題が絶えません！

まもなく「市中感染」が宣言されそうな気もしますので、あまり人混みにはいかない方が賢明ですね！政府もやんわりとイベントの中止を促してきてますね。

やんわりなので各自自体の対応もバラバラ感がでてきてます。

今回は私が年に３～４回ほど訪問しています、泉町にある「まるまつ」さん！ファミリーで行くにはとてもリーズナブルな価格設定です。

一人で行っても気兼ねなく食べられます。今が旬の「はらこ飯」「ほたて御膳」ですが・・・

私は定番の「カツレツ御膳」　８９８円（税別）

熱っつ熱っつの鉄板にかつとじが美味しそうではありませんか！

柔らかいお肉に衣の舌触りも抜群、さらに今回はご飯がふっわふわ♬どうしたらこんなにふっわふわになるんでしょう！

そして「はらこ飯御膳」　１２８０円（税別）

別名親子丼だったりもしますが(笑）イクラ好きには堪りませんね！

プチプチと割れるイクラは味付けも文句なし味噌汁代わりの麺類も出汁が効いていて、汁まで飲み干したくなりますね。

ただひとつだけ残念だったのが「茶碗蒸し」美味しいのは美味しいんですよ(笑）プリンみたいにプルンプルンしていて、正直ここの茶碗蒸しは私的にはNO1なんです。

「何が？」　茶碗蒸しの味が「しいたけの香味」がすごく大好きだったんですが・・・

味変えた？　軽量ミス？　味覚オンチになった？　またトライしてみましょう♪メニューもいろいろ豊富ですのでご覧になってくださいね。

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皆さん！仕事が終わって・・・

「何だか今日は妙にお腹がすくな～」って思うことありませんか？

そんな時はがっつり「焼肉定食」ですよね！それも盛りのいいお店をご紹介させていただきますね。場所は小名浜　宮下踏切の所！「食堂　豊」小名浜の方ならご存知でしょう、元々リスポにあるころからの人気店です。リスポが閉店してからこちらで再ブレイク！

後ろのテッシュボックスと比べてみても、大きさがわかると思いますが量も多いです。脇にあるのは携帯電話！きゅうりの陰に隠れて見えませんがミニトマトがさらに美味しかった。

焼肉は歯ごたえのある柔らかい肉（表現が微妙でしょう）タレが甘からずしょっぱからずでジューシー。

脇にあるマヨネーズがさらにコクを出しています！サラダはコストのかかるゴマダレをふんだんに掛けていて美味しい！「焼肉定食　１０００円」

ご飯の量もガテン系の男性が食べるくらいあるしお米も美味しい！

食べた日が「バレンタインデー」だったのでお店の計らいかなと思いきや、ただの偶然にキュウリが丸まっていただけ(笑）当たり前・・・

メニューの多さにびっくりしますね。スーラー麺を注文する方が多いのですが、私的にはあまり得意ではありませんので、焼肉定食にしました。

その他のメニューも美味しそうですね。今回で三度目の訪問になりました。激混みする時間帯、曜日があるようですので時間にゆとりをもって出かけましょう。

[box06 title=”あわせて読みたい”]いわき市　焼肉定食どこが美味しいの？[/box06]

皆さんこんにちは！

いわき市で「カニ」と言ったら「メヒコのカニピラフ」が有名ですね！

そりゃ昔は遠くから親戚が来たら一番に招待するのが「メヒコ」でしたね！

最近は飲食店も数多くなりどこへ行っても美味しい物食べれるようになりましたけど(笑）もちろんメヒコも味・値段・品質も素晴らしいですね。

いわき市ではいわきマリンタワー店と鹿島街道にあるいわきフラミンゴ館が有名ですが、他のカニ飯もたまにはいいでしょうと言うことで今回は錦にある「かに船」さんを紹介させていただきます。

　和食処　かに船

月に２回ほど「勿来温泉　関の湯」さんでパフォーマンスさせていただいておりますが、「かに船」の前を通るたびに行列ができてたりする時があります。

前に２・３度食べたことがありますので、美味しさも承知してます。もちろん「カニ」なので値段もまあまあしますよね(笑）

今回はお正月にパフォーマンスを頑張った「自分へのご褒美」ということで奮発してみましたよ。

こちらはウニ・サーモン・ホタテ・イカ・さらに歯ごたえのあるしっかりしたカニの身がバター風味でとても美味しかったですね！

掌を広げたくらいのお皿の中に入ってる茶碗蒸しはカニの身・風味も美味しいです。

お味噌汁はしっかりとカニの出汁がきいてます！これも逸品！

カニ蒸篭はご飯が１.５人前.はありそうな量でした。食べられるかなと思いましたが、なんとか食べれました(笑）

定番の「カニ味噌」　これはカニ好きの醍醐味！もうカニ好きの私にはたまりません。量もちょうどいい感じでした。

カニの刺身　滅多に食べれませんよね！まあまあの量がありますからしっかり味わえますよ！

ワンダーファーム・森のキッチンでランチを食べてきました。♬

いわき市でおいしい回鍋肉をご紹介！