カテゴリー: パフェ

皆さんこんにちは！

最近フェイスブックを何気にいじっていたら、友達追加ができるようになりました。

実際にフェイスブックに登録したのは、５年ほど前なんですが設定ミスなのか何だか分からず、アカウントを「３つ」くらい作ってしまいました。

それでもうまくいかず、ウェブに詳しい方に有料で聞こうとしたのですが、「完全に直せるかどうかどうか分かりません」と言われ、どうしていいのか分からずに、ほったらかしていました。

それが一週間ほど前に、新しくアカウント作ったら、なんと普通に友達検索がでいるようになりました（笑）

ただし年齢的に、新しい物事を頭に入れるのが大変です！

あれよこれよと悩みながら試行錯誤！

なんとか投稿などが分かってきました。

直接フェイスブックで投稿したり、このブログをシェアしてフェイスブックに投稿！

まだまだフェイスブックは人気があるようですね。

昨日はこのブログに「アクセス数が５００人」ほどきました（笑）

皆様が「ぽち！」とされるおかげですね！ありがとうございます。

いわき市小名浜「コーヒーハウス　かもめ館」

小名浜マリンタワーから海沿いの見晴らしの良い海岸線を、車で走っていると見えてきます。

お店に行ったのは初めてなんですが、かれこれ何年営業しているんだろう、私が若い時から営業しているような気がするんだけど（笑）

欧風の家庭を思わせるモダンな内装には驚きました。

冬になると使っているんでしょう！

脇に薪が置いてありました。

ベーコンときのこクリームパスタ

濃厚なクリームにベーコンをトッピングしたパスタ！

奥深いテイストが食べた後に残ります！

それがこのパスタの醍醐味かもしれませんね。

合間に頂く「ベーコン」と「きのこ」が、さらに濃厚なクリームに味付けしてくれます！

美味しい一品です！

豚バラ肉のしょうが焼き

けっこうパンチのきいた「しょうが焼」

うまい！美味い！

バラ肉の美味しさが十分に引き出されれていますね。

この季節には滋養強壮的にも体に良いかもしれない（笑）

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ベリーベリーサンデー

「パフェ」も「サンデー」もスイーツ系というのは、バランスが大事なんです！

もっと細かく言えば、すべてのものが「バランス」が命だと、私は思っています。

ボリュームで勝負するなら甘さ控えめ・・・

味で勝負するなら「バランス」・・・

アイスにベリーソースを乗せながら頂く・・・

合間に果実も頬張って・・・

至福のひと時ですね（笑）

【営業時間】9:15～20:30　　　[火]14:00(L.O.)

【定休日】不定休

※新型コロナウィルスの影響で営業時間が変更されている場合があります、お出かけの際はお店に確認されてお出かけください。

かもめ館

皆さんこんにちは！

連休に入りましたね・・・

とは言え普通にお仕事されてる方には申し訳ありませんが・・・

こんなに暑い時には「喫茶店」で、つべたい物でも食べて涼むのがベストですよね！

アイスコーヒーなんかもいいですけど、たまには贅沢に「ひとりパフェ」！

お昼を食べに平まで行った帰りに、ちょっと神社で写真撮りをし、その帰り道にどこか美味しそうな「パフェ」はないかと、ネット検索！

皆さんの情報を基に「メロンパフェ」を発見！

いわき市平　モカージュ　夏限定「メロンパフェ」

私のブログ愛読者なら、お馴染みの「モカージュ」さん！

そう！「いちごパフェ」が美味しいお店です。

もちろん「珈琲もパングラタン」も人気なお店です！

そのモカージュさんが作った「メロンパフェ」

いつも言ってますけど、私も菓子製造に昔１０年ほどかかわってきた人間ですから、多少「職人の眼」で見てしまったりします（笑）

メロンパフェ

最初から「メロンパフェ」に決めていましたが、とりあえずメニューにサラッと目を通して・・・メロンパフェのメニューを見ると！

サッパとした甘さ？　サッパとした！？　手作り感満載のポップが人情味を醸し出しています（笑）

以前に「人気のいちごパフェ」を何度かいただいていて、パフェのセンスが私好みなので、さぞかし「夏限定メロンパフェ」も良いセンスを出しているんだろうな～と、思いっきりハードルをあげて訪問しました（笑）

まあまあ混んでいましたが、注文してから早々に運ばれてきました。

ではざっくり説明させていただきます。

上部のメロンアイスは皆さんが昔食べた「メロンアイス」にソフトクリームを少し混ぜた感じの食感です！（唸るくらいとても美味しいです！）

向きを変えたらお分かりでしょう！大きなメロンが二切と（ジューシーなメロン）、歯ごたえの良い「桃」が三切！（歯切れの良い桃って初めて食べました（笑））

その下にバニラアイス！

さらに底のほうには、パイナップル・桃・ナタデココ・チェリーなどのサッパリ系甘露煮！

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写真のように「生クリーム」が少なめ！

この辺が素晴らしいですね！

お菓子系というのは「夏」になると・・・特にケーキなどは売れないんですよ！暑い時には生クリーム系は食べたくありませんよね！

その代わりに「ゼリー系」「フルーツ系」！和菓子屋だと「水まんじゅう」「水ようかん」とかが主流になります。（俗にいう水物系ですね）

そしてある温度以上になると、ソフトクリームより氷菓が売れるというのも、人間の本能なんでしょうね！

まあ、能書きはこの辺で・・・

とは言えパフェですから、「生クリーム」もいただきたいですからね！

その辺を付け合わせ程度に盛っている感が嬉しいです。

最後はフルーツの食感でサッパリ・・・個人的には「ナタデココ」が大好き！

これだけ量があると、ひとりではどうかな？って思いましたけど、さっぱりとしたパフェなので普通に食べ切れました。

グラス底の「透明感」が夏らしくて素敵ですよね！

夏限定なので、いつまで提供しているか分かりませんが、皆さんも一度召し上がってみてはいかがでしょうか？

行った際には「いわき市」お散歩ブログを見てきた！っと言っていただくと、愛想の良いマスターがさらに笑顔を見せてくれますよ（笑）

皆さんこんにちは！

昨日の、いわき市の新型コロナウィルス感染者が「９３人」と過去最高の記録的な数字でした。

そして変異型ウイルスが全国的に見ても９０％で感染してるというから、今後の感染者の数字はかなり伸びていくことでしょう！

さらに気をつけなくちゃいけませんね・・・

じつは以前に古民家カフェ特集をブログに作成いたしました。

そこそこ反響があったので、出し忘れていてお蔵入りするところだった記事を、更新してみます(笑)

いわき市田人　古民家カフェ「HITO-TABI（ひとたび」

注意！！　この記事は４月３０日に訪問した際の内容になっていますので、今は「いちごパフェ」をやっているかどうかわかりませんので、確認のうえお出かけください！

いわき市田人町の人里から、ちょっと奥に入った所に築１５０年の古民家をリノベーションして、2019年にオープンしたカフェがあります。

以前に一度行ったことがあるのですが、大変に混んでいたのであきらめました（笑）

今回はお昼過ぎに「いちごパフェ」を求めて行ってきました。

お隣には、歴史を感じる「蔵」があります。

こちらのお店はランチが人気で、営業されている日（水曜日～土曜日）と限られているせいもあって、特に土曜日は混むようですね！

所々には、古民家を思わせる雰囲気が漂っていますが、綺麗にリノベーションされていて、うまく融合されていますね！

いちごパフェ

今までいろいろな「いちごパフェ」を食べてきましたが、大福が入っているのは初めてでしたね(笑)

「雪見だいふく」は皆さんも一度は食べたことがあると思うのですが、中にアイスが入っていました。

もっちもちのお餅はやわらかく、まるで「雪見だいふく」を食べているみたいです！

正直、食べづらさは大いにあるんですけど・・・(笑)

大福は皿の上にのせていただきました。

斬新なアイデアですね！

見た目もすっきりとしていて、スタイル抜群の美人さん！(笑)

そして最後に出てくる「いちごのピューレ」は自家製なんでしょうか？

果肉がしっかりと残っていて、美味しかった！

通常は「甘めのいちごソース」などが使われていますが、この辺のこだわりが「ファンを獲得」しているのでしょうね！

田人というと、ちょっと離れているように思えますが、自然がいっぱいで、美味しいところがまだまだあります。

皆さんもコロナ禍で、家にいるのも大事ですけど自然に触れあいながら、美味しいものを食べてコロナ禍を違う意味で「満喫」されてみたらどうでしょうか！

「ひとたび」の詳細は　こちら

皆さんこんにちは！

先日ブログに載せた「黄金の大仏」が意外と好評で、色々な方がインスタやツイッター・フェイスブックなどで取り上げてくれました。

私みたいな「ブロガー」にとっては、とても嬉しいことですね！

たまたまネットで見つけたものですから、もともとは深く知っているわけでは、ありませんので、ツッコみはなしでお願いいたします。(笑)

いわき市平「はなCafe　ア・ヌー」

５月の初日あたりに食べた「イチゴパフェ」ですので、今現在はあるのかどうか分かりませんので、注意してくださいね！

訪れた日は、けっこうな雨が降っていました。

メニュー

お昼過ぎに「いちごパフェ」を目指して行きました。

先日テレビ中継かな？されていたということで、相変わらず人気のお店ですね！

さすが花屋さんが本業とあって、お店の中には彩り豊かな花々が咲いていました。

落ち着いた雰囲気の中に「ろうそく」がゆらゆらと・・・

皆さん騙されちゃだめでですよ！

じつは揺れているのわ、偽物の炎ですからね。（笑）

いちごパフェ

大きい方のパフェの周りに並んでいる「いちご」があまりにも素晴らしくて、驚いちゃいました（笑）

リアクションしすぎて・・・

お店の方に笑われましたけど（笑）

まあ見ての通りのボリュームですので、がっつり食べたい方は、大きい方を・・・

何となく食べたい方・生クリームを多めに食べたい方は小さい方を・・・意外と小さい方がコスパいいかもしれませんね！(^^♪

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